Dans le sud de la France, les températures sont souvent douces en février, ce qui permet de débuter les semis et les plantations. Quelles sont les plantes idéales à planter durant cette période pour un jardin magnifique au printemps et en début d’été ? Voici notre sélection des incontournables pour votre pépinière.
Les légumes et aromates à semer en février
Il est temps de préparer son potager ! En effet, plusieurs légumes et aromates peuvent être semés directement en pleine terre ou sous abri selon les espèces. Voici quelques exemples :
- Pois : On peut commencer à semer les pois dès février, notamment les variétés précoces telles que les petits pois ou les pois gourmands.
- Fèves : Les fèves apprécient les climats doux du sud de la France et peuvent être semées en février pour une récolte au printemps.
- Radis : Semer les radis tous les 15 jours pour profiter d’une production régulière au printemps.
- Laitues et épinards : Ces deux légumes-feuilles peuvent être semés sous abri dès février afin d’être repiqués en mars.
- Aromates : Le persil, la coriandre, l’aneth, le basilic et la ciboulette peuvent être semés sous abri ou en intérieur pour être repiqués quelques semaines plus tard.
Les fleurs à planter en février
Pour un jardin coloré et parfumé au printemps, il est important de sélectionner des espèces adaptées aux températures de cette période, essayez ici.
Voici notre sélection de plantes :
Bulbes de printemps
Les bulbes de printemps sont idéaux pour apporter de la couleur dès les premiers jours de beau temps. Ils doivent être plantés avant fin février :
- Narcisses : Disponibles en plusieurs variétés et couleurs, elles fleuriront entre mars et mai.
- Tulipes : Les tulipes offrent un large choix de formes et de nuances pour un effet spectaculaire.
- Muscari : Ces jolies petites grappes de fleurs bleues sont parfaites pour garnir les bordures et les rocailles.
- Jacinthes : Leurs fleurs parfumées et colorées égayeront votre jardin dès le mois de mars.
Vivaces et annuelles
Certaines vivaces et annuelles peuvent également être plantées en février dans le sud de la France :
- Pensées et pâquerettes : Ces deux fleurs résistent bien aux températures encore fraîches et apportent de la gaieté dès le début du printemps.
- Primevères : Ces fleurs vivaces offrent un large choix de couleurs pour égayer les massifs et les bordures.
- Bellis : Cette plante tapissante est idéale pour garnir les espaces vides entre les bulbes de printemps.
- Marguerites : Les marguerites sont faciles à cultiver et apportent une touche champêtre au jardin.
Les arbustes et grimpantes à planter en février
Pour profiter d’une floraison abondante au printemps, il est préférable de planter certains arbustes et plantes grimpantes avant la fin de l’hiver :
- Rosiers : Les rosiers doivent être plantés entre novembre et mars. Choisissez des variétés adaptées à votre région et à l’exposition de votre jardin.
- Forsythias : Cet arbuste offre une floraison jaune éclatant dès le début du printemps. Il est très facile à cultiver et résistant aux maladies.
- Jasmin : Le jasmin est une plante grimpante parfumée qui peut être plantée en février si les températures ne descendent pas en dessous de -5°C.
- Clematis : La clématite est une autre plante grimpante à floraison spectaculaire. Il existe de nombreuses variétés adaptées aux différents climats et expositions.
En respectant ces conseils, vous pourrez profiter d’un jardin fleuri et d’une récolte généreuse dès le printemps dans le sud de la France. N’hésitez pas à consulter un professionnel de la pépinière si vous avez des questions sur les plantes les plus adaptées à votre région.
